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Il vino rosso rende più intelligenti
Gli scienziati della Northumbria University hanno scoperto che il vino, in specifico quello rosso, fa diventare intelligenti. A stabilirlo è stato una serie di test matematici, tutti coloro che bevevano questa bevanda o assumevano cibi come lamponi e mirtilli, ricchi di reservatrolo sono risultati pensatori eccellenti.
Ricordiamo che il reservatrolo è un antiossidante capace di combattere i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento e le malattie cardiache, presente solo nel vino rosso perché si fermenta con la buccia, le foglie e gli acini dell’uva che contengono normalmente molte più sostanze benefiche rispetto al vino bianco che invece si fermenta con il solo succo d’uva.
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da Marina Morelli
Un bicchiere di vino rosso per risvegliare la libido di una donna
E’ un buon bicchiere di vino rosso il miglior afrodisiaco per le donne.
All’Ospedale S. Maria Annunziata di Firenze hanno dimostrato gli effetti positivi del vino rosso sulla sessualità femminile. Secondo Nicola Mondaini, dirigente medico dell’ospedale, responsabile della ricerca, “dallo studio è emerso che le donne consumatrici di 1-2 bicchieri di vino rosso al giorno hanno una sessualità migliore rispetto alle donne astemie ed anche di coloro che bevono occasionalmente”.
L’assunzione in modeste quantità, aiuta a prevenire l’invecchiamento dell’apparato genitale maschile, combatte l’andropausa, un evento patologico legato all’insufficienza degli ormoni androgeni, da parte dei testicoli.
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da Marina Morelli
Dimagrire con pillole di vino rosso
Un nuovo farmaco chiamato SRT1720, estratto dal resveratrolo contenuto nel vino rosso, è risultato essere utile per combattere l’obesità.
Il farmaco agisce su una proteina chiamata SIRT1, fa bruciare i grassi, aumenta la sensibilità all’insulina e abbassa i livelli di glucosio nel sangue in poche settimane, senza creare effetti collaterali dannosi.
Ecco perché Peter Elliot, il vice presidente della Sirtris Pharmaceuticals (dipartimento sviluppo farmaci della Glaxo) si dice convinto che il profilo di questo nuovo farmaco sia assolutamente sicuro.
Questi primi lavori hanno dimostrato che il trattamento è ideale per eliminare il peso in eccesso, anche nei casi di dieta ricca di grassi. La seconda fase, interesserà (nel 2009) i pazienti affetti da diabete.
da Marina Morelli
