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Alimentazione naturale

Sorbo e vitamina C per i primi raffreddori

piantadisorboIl frutto del Sorbo, la cui maturazione viene completata sotto la paglia, è perfettamente commestibile e, come tutto ciò che sà di asprigno e dolce, è gradito ai ragazzi.

Con le sorbe si possono fare ottime marmellate e, previa fermentazione, anche bevande alcoliche;

Al suo interno troviamo acido parasorbico, acido sorbico, tannini, sorbitolo, pectine, zuccheri, carotenoidi, molta vitamina C.

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ott  09
31
alle 09:56
da Marina Morelli