Posts Taggati come ‘pomodoro’

Studi e Ricerche

Nasce il superpomodoro per combattere il tumore della prostata

pomodoroDelle qualità benefiche del pomodoro vi abbiamo parlato più volte.

Ecco alcuni articoli:

Ora c’è una nuova arma per combattere il tumore della prostata proprio con l’aiuto degli antiossidanti del pomodoro e grazie ad un ortaggio frutto di incroci di diverse varietà di pomodori.

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mar  10
9
alle 03:28
da Marina Morelli

Alimentazione naturale

Un piatto di pasta al pomodoro per contrastare i radicali liberi

pastaSecondo quanto riporta la rivista scientifica International Journal of Cancer, condire la pasta con tanto sugo rosso, non solo rende il piatto più appetitoso ma assicura tanta buona salute.

Questo è dovuto al licopene, un antiossidante contenuto nei pomodori e maggiormente presente dopo la cottura. La bollitura infatti ne aumenta le sue qualità e contrasta i radicali liberi, colpevoli dello sviluppo di cellule tumorali.

Assumere una dose minima di 100 grammi di concentrato di pomodoro tre volte a settimana equivale a eseguire una terapia cardiovascolare anti-infarto e anti- ictus.

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dic  09
4
alle 09:10
da Marina Morelli

Studi e Ricerche

Pomodori italiani per combattere la malattie cardiache

pomodoroI pomodori italiani sono una ottima terapia per sconfiggere le malattie cardiache.

Un farmaco sviluppato dalla Cambridge Theranostics, utilizza una forma di ‘licopene‘, un antiossidante normalmente contenuto nei pomodori, per impedire l’ostruzione delle arterie e per liberarle dal colesterolo cattivo. Il nuovo farmaco derivato da questi pomodori è una pillola chiamata ‘Ateronon’ e sara’ presentato oggi a Londra in un convegno internazionale di cardiologi.

Già da tempo si sapeva, secondo quanto riportato dal quotidiano britannico ‘Daily Mail’, che il licopene dà ai pomodori il loro caratteristico color rosso e che aiuta prevenire infarti e malattie cardiache.
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giu  09
1
alle 04:59
da Marina Morelli

Alimentazione naturale, Studi e Ricerche

Un pomodoro contro l’infarto

pomodoroNon scartate la buccia del pomodoro quando lo cuocete: è un prezioso alleato contro l’infarto. Essa infatti contiene licopene, che finora si è visto avere attività positive contro il tumore alla prostata, ma che ora sta svelando altre proprietà. Certo, ci sono delle piccole difficoltà: il pomodoro crudo non da questa molecola e comunque per avere dei benefici bisognerebbe consumare un chilo di pomodori al giorno. Però l’interessante ricerca, presentata in occasione del Mediterranean Cardiology Meeting a Taormina, mette in rilevanza un punto molto importante: anche se non si arriva a mangiare un chilo di pomodori al giorno, il consumo di questi frutti è comunque consigliabile per diminuire il rischio d’infarto

[Via Note e Salute]

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mag  09
16
alle 11:04
da Giuliano Parpaglioni

Dietologia

Una guida visiva a 8 sani spuntini

La maggior parte dei distributori automatici sono pieni di cibi spazzatura. Con un pò di pianificazione è possibile sostituire questi spuntini con altri alimenti più sani.

Ecco una guida visiva ad una selezione di snack sani:

Carote: 170 gr / 60 calorie
Banana: 120 gr / 110 calorie
Frutta secca: 40 gr / 97 calorie
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lug  08
30
alle 08:00
da Marina Morelli

Dietologia

La filosofia alimentare del dottor Alberico Lemme

dietaNon voglio discutere del regime dietetico chiamato Filosofia Alimentare del dottor Alberico Lemme, il web ne ha parlato anche troppo delle sue bizzarre teorie per dimagrire. Mi hanno stupito alcune sue affermazioni che ha fatto in una intervista su Affari Italiani.

Ve le riporto:

Ci può dire qualche alimento che fa e che non fa ingrassare?
“Fanno ingrassare pomodoro, latte, insalata, verdure, l’aceto, il sale, le carote: basta ingerire appena 5 grammi di queste sostanze che il corpo produce circa mezzo chilo di grasso. Invece non sono ingrassanti l’olio, il burro e i grassi”.

Come ha avuto i primi risultati della sua filosofia: ha provato su di sé?
“Per quattro anni ho sperimentato il metodo su alcune ‘cavie umane’ scegliendo di farlo sulle donne, guidato dal nobile concetto che se muore una donna la società non perde nulla”.

Lascio a voi i commenti.

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giu  08
12
alle 04:59
da Marina Morelli

Ultimo commento:

di Luciano il 13/08/2008 alle 16:26

Lemme numero 1!! I mali si curano con il cibo.. La società che ci vizia, cioè gente come voi, c...