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Metabolismo e lancette dell’orologio: Ecco come sfruttarlo al meglio!

Marina Morelli — Tue, 16 Mar 2010 06:56:27 +0000

Mangiare si deve mangiare, basta solo farlo nei momenti giusti. Quando mettete sotto i denti qualcosa o avreste voglia di farlo date un’occhiata all’orologio.

L’organismo è regolato da un “timer” biologico che scandisce, nelle diverse fasi della giornata, bisogni ed esigenze. Non a caso la mattina, al risveglio, dopo circa sette-otto ore di digiuno, il sistema umano richiede nuove energie per affrontare la giornata; così come a mezzogiorno comincia a far avvertire un certo appetito, oppure alla sera sonno e stanchezza.

Tutte le cellule e gli organi del corpo, durante un’intera giornata, hanno picchi di massima attività e momenti di stasi, di riposo. Se riuscite ad individuare queste fasi, sfruttando i momenti di massima attività, il vostro peso forma non sarà più in pericolo.

Ore 8: è al mattino che il corpo produce il maggior numero di enzimi digestivi. Le funzioni organiche sono al massimo fino al primo pomeriggio: quanto ingerito nelle prime ore viene bruciato rapidamente e non va ad incidere sul peso (sempre a patto che la colazione sia sana ed equilibrata, senza eccessi di grassi).

Ore 13: il pranzo non va assolutamente saltato e nemmeno affrontato con fretta, allungando i tempi di digestione. I dietologi consigliano un pasto sostanzioso, con un apporto calorico pari ai due terzi di quello giornaliero. Il meccanismo brucia-calorie dell’organismo è al massimo verso le 14: la produzione di insulina (l’ormone collegato al metabolismo degli zuccheri) è concentrata. Le funzioni digestive lavorano a pieno ritmo, così come la produzione di succhi gastrici e biliari che trasformano i grassi.

Ore 16: di solito c’è un lieve abbassamento della glicemia. Sì dunque ad uno snack sano (frutta o cracker). Attenua il senso di fame, almeno fino all’ora di cena.

Tra le 14 e le 18: movimento. Già, anche frequentare la palestra, fare del movimento o dello sport va fatto al momento giusto. Quando? Nella fase in cui il corpo ha maggiore capacità di reazione e brucia di più: muscoli, polmoni, coordinazione motoria e riflessi rispondono al meglio nella pausa pranzo e nel pomeriggio. La sera le attività fisiologiche vanno progressivamente diminuendo.

Ore 20: le funzioni del corpo rallentano a fine giornata. Con la diminuzione di succhi gastrici e biliari i grassi ingeriti tendono a trasformarsi in tessuto adiposo: non per questo dobbiamo saltare la cena. Solo limitatevi a pietanze leggere e povere di grassi.

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40 grammi di cioccolato al giorno e lo stress non c’è più

Marina Morelli — Thu, 12 Nov 2009 07:12:35 +0000

Stressati? Non ce la fate più? Un po’ di cioccolato fondente, 40 grammi al giorno per due settimane e il livello degli ormoni dello stress si abbassa.

Lo ha scoperto uno studio pubblicato sul Journal of Proteome Research. L’equipe del dottor Suni Kochhar ha scoperto gli antiossidanti presenti nel cacao amato capaci di ridurre i fattori di rischio per le malattie cardiache e altre patologie.

Un consumo giornaliero di 40 grammi per due settimane, è sufficiente a modificare il metabolismo, e quindi alleviare lo stress emotivo.

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La stone terapy

Marina Morelli — Sat, 25 Apr 2009 06:05:14 +0000

La stone terapy è una pratica antica di milleni, che utlizza lucide pietre laviche dalle forme arrotondate; queste vengono riscaldate a 50 gradi e quindi poste lungo il corpo bagnato di olio sui punti che corrispondono ai centri di energia.

In combinazione con dei massaggi, agisce come una “corrente di forza infuocata” sul metabolismo e sul sistema muscolare.

Alla fine ci si sente piacevolmente rilassati e riscaldati in modo meraviglioso. Quando fuori piove, tira vento o addirittura nevica, cosa c’è di meglio che stare rintanati in casa al calduccio?

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Caffeina e sport, vantaggi e svantaggi

andrea — Fri, 01 Aug 2008 13:13:59 +0000

Molte volte abbiamo sentito parlare delle proprietà della caffeina, contenuta in buona quantità nel caffè, nel thè e in altre bevande che giornalmente od occasionalmente consumiamo.

La caffeina, oltre ad essere uno stimolante del sistema nervoso centrale, e aiutarci a mantenerci svegli può essere anche un valido aiuto per sostenere la nostra attività fisica e permetterci anche di stimolare il consumo di grassi.

La ricerca in questo campo sostiene che le proprietà della caffeina possono – migliorare le prestazioni su allenamenti di resistenza (corsa, bici ecc..) se viene assunta in una quantità di 2 milligrammi per ogni 0,5 kg di peso.

Assunta almeno un’ora prima dell’ allenamento, riducendo così la percezione dello sforzo e aumentando la capacità del nostro corpo di bruciare i grassi, questo ovviamente se si accosta una dieta sana e bilanciata.Ma che quantità è necessaria per poter avere qualche effetto dimagrante? Secondo My Personaltrainer, assumendo 500 mg di caffeina, possiamo aumentare il nostro metabolismo basale circa del 10 – 15%, permettendo così di consumare fino a 100-500 calorie in più al giorno, in base alla struttura e alla massa magra che abbiamo.

Il meccanismo della caffeina sull’organismo è quello di consumare maggiori quantità di grassi per produrre energia, consentendo allo sportivo di risparmiare il glicogeno (carboidrati) contenuti nei muscoli.

Ecco il contenuto medio di caffeina presente in alcune bevande:

- Caffè 85mg (per tazzina)
- Coca Cola 40mg (per lattina)
- Cacao 100mg (in 100gr)
- Red Bull 30mg (in 100ml)

Da Ricordare:

- è sconsigliata una eccessiva assunzione di caffeina se siete atleti agonisti, un atleta risulta positivo ai controlli antidoping quando la concentrazione di caffeina nelle sue urine supera i 0.012 mg/ml (= 12mcg /ml), non si sa con precisione quale sia la dose esatta di caffeina da non assumere per non superare questa soglia, si consiglia però di non assumere troppe bevande a base di caffeina (red-Bull, caffè espressi ecc…)

- Alcuni rischi dell’assunzione di caffeina per alcuni individui sensibili possono essere : eccitazione smodata, emicrania, insonnia, tremori, irritabilità.
- La caffeina, favorisce la perdita di liquidi (effetto diuretico), si consiglia quindi di assumerla in concomitanza ad un’altra bevanda prima e dopo l’attività fisica.
- La caffeina è reperibile anche in comode capsule.
- È sconsigliato l’utilizzo prolungato della caffeina, (specialmente assumere molti caffè)
- Un assunzione eccessiva annulla ogni effetto benefico elencato sopra.
- Inoltre la caffeina deve essere assunta con molta moderazione in caso di esofagite e reflusso gastroesofageo, ulcera allo stomaco, anemia, ipertensione, problemi cardiaci, osteoporosi e aritmie.

In conclusione, è opportuno assumere una giusta dose, che avrà il suo beneficio se assunta solo prima di un’attività fisica e non continuare ad assumerne altre quantità nell’arco della giornata.

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Il cellulare che calcola il B.M.I e il metabolismo basale

Marina Morelli — Thu, 24 Apr 2008 12:59:00 +0000

Molto carino il cellulare che ci presenta oggi Geeksquare. Volete sapere perchè piacerà sicuramente a noi donne? ha una funzione che permette di calcolare il B.M.I (l’indice di massa corporea) e una che permette il calcolo del metabolismo basale.

Ora ditemi che non ci state facendo un pensierino…non vi crederei.

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