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Fruttosio, lo zucchero che fa ingrassare
Il fruttosio altera la risposta del nostro organismo alla leptina, ritardando lo spegnersi dello stimolo della fame e quindi promuovendo l’aumento di peso. Questa è la conclusione dello studio pubblicato sulla rivista American Journal of Physiology – Regulatory, Integrative and Comparative Physiology.
Avevamo già parlato del fruttosio che fa accumulare grasso in vita, ora gli scienziati hanno scoperto altri scheletri nell’armadio di questo zucchero.
Attraverso studi su cavie si è capito che se consumato in maniera eccessiva, il fruttosio porta ad un aumento dei trigliceridi nel sangue, questi causano un impedimento alla leptina, un ormone importante per regolare il nostro livello di appetito, che non raggiunge più il cervello. Risultato: si ha più fame, si mangia di più e si ingrassa. Continua a leggere… »
da Giuliano Parpaglioni
Il segreto della leptina per bloccare i grassi e perdere peso
Da sempre si è creduto che per dimagrire occorra ridurre l’apporto calorico e limitare il consumo di grassi e carboidrati ma recenti studi hanno invece dimostrato che nel processo di dimagrimento ha un ruolo importante la leptina.
Quando questa sostanza prodotta dagli adipociti e responsabile del senso di fame e di sazietà non funziona correttamente il nostro corpo accumula grasso e si appesantisce. Una dieta bilanciata ricca di alimenti sani e naturali può aiutare a ripristinare il giusto equilibro. Se la leptina funziona bene la fame scatta solo quando dobbiamo realmente nutrirci.
Ottime informazioni e consigli dietetici per chi ha un problema di resistenza alla leptina, li trovate su La Dieta Galland di Leo Galland. Il programma alimentare di questo medico esperto nutrizionista, favorisce il risveglio della leptina e assicura un dimagrimento salutare per l’organismo e un peso forma duraturo negli anni.
da Marina Morelli
La leptina è il segreto per perdere peso
Negli ultimi anni l’ormone leptina è stato spesso sotto i riflettori. Il suo ruolo nel metabolismo dei grassi può essere un elemento chiave nella gestione del peso.
Il dottor Byron Richars ha scritto un interessante libro proprio su questa molecola:
Eccone alcuni punti: Continua a leggere… »
da Marina Morelli
Ultimo commento:
di carmine il 08/07/2008 alle 17:58
