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L’aterosclerosi si cura a tavola

Marina Morelli — Tue, 02 Mar 2010 10:14:38 +0000

Cardiologici della Ben Gurion University hanno incoronato i regimi alimentari in grado di invertire i danni dell’aterosclerosi alle arterie e ridurre l’ipertensione.

Dieta mediterranea, dieta a basso contenuto di grassi e dieta con pochi carboidrati sono, secondo gli esperti israeliani, le “gemelle” nutrizionali per prevenire l’ispessimento delle pareti delle arterie e allontanare infarto e ictus.

Merito di tre elementi in comune: olio d’oliva, tanta frutta e verdura e pochi grassi.

L’importante è essere costanti, spiega Iris Shai, coordinatore dello studio che sarà pubblicato su Circulation: “Una volta che si aderisce ad una dieta equilibrata, anche se si verifica solo una moderata perdita di peso, se si segue con continuità nel tempo può causare la regressione dell’aterosclerosi”.

L’aterosclerosi provoca il restringimento dei vasi sanguigni, fino a bloccare il flusso regolare del sangue, causa di infarto e ictus. Gli specialisti della Ben Gurion hanno confrontato gli sforzi dietetici di 140 uomini e donne in sovrappeso. Un terzo dei pazienti assumeva farmaci per abbassare la pressione, uno su quattro statine contro il colesterolo.

A distanza di due anni, i ricercatori hanno misurato il volume e lo spessore delle arterie carotidee, osservando una riduzione del 5% del volume della parete interna della carotide e una riduzione del 1,1% dello spessore.

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Alte dosi di vitamina D riducono il rischio di diabete negli anziani

Marina Morelli — Mon, 22 Feb 2010 13:05:19 +0000

Uno studio dell’ Università di Warwick ha evidenziato come un alto livello di vitamina D negli anziani riduce della metà il rischio di diabete e di problemi cardiaci.

La ricerca ha esaminato 28 studi precedenti, per un totale di quasi centomila pazienti di ogni gruppo etnico, e ha rivelato una forte associazione tra un alto livello di vitamina D e un rischio basso per diverse patologie.

In particolare per le malattie cardiovascolari la probabilità diminuisce del 33%, per il diabete di tipo 2 del 55% e per la sindrome metabolica del 50%.

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Latte di coniglio per curare gli infartuati

Marina Morelli — Wed, 20 Jan 2010 07:00:15 +0000

Il latte di mucca lo conosciamo tutti, quello di pecora è ricco di sostanze nutritive, quello di capra è anallergico e quello dei conigli può essere un anti-infarto.

Viene dall’Olanda ed è un latte che protegge i tessuti in chi ha subito un infarto. E’ stato sviluppato dalla compagnia biotech Pharming ed è ottenuto dai conigli introducendo un gene umano che attiva una proteina, C1-INH, in grado di controllare l’infiammazione nell’organismo, può agevolare i trapianti e svolgere una azione terapeutica contro una malattia rara, l’angioedema ereditario, colpevole di gravi reazioni immunitarie degli organi sottoposti a gonfiori improvvisi.

Il latte di coniglio “arricchito” potrebbe, secondo i ricercatori, diminuire il rigetto di organi trapiantati e consentire un recupero più rapido dei tessuti danneggiati da cardiopatie o per le vittime di incidenti sulla strada.

Dopo il primo via libera delle autorità sanitarie, nel luglio scorso, attualmente il “farmaco-alimento” è sperimentato su 200 volontari nel Regno Unito, dove si stima che circa 2.000 mila persone siano affette dal raro deficit ereditario.

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Un consumo moderato di Omega-3 apporta benefici al cuore

Marina Morelli — Mon, 12 Oct 2009 06:00:51 +0000

Tutti ormai sanno che il pesce, le noci e gli altri alimenti ricchi di acidi grassi omega 3 contribuiscono ad abbassare il rischio di soffrire di problemi cardiovascolari (infarto, ictus), infiammatori (artride reumatoide, asma) e neurodegenerativi (Alzheimer, Parkinson).

In particolare, queste sostanze naturali agirebbero positivamente sui livelli di colesterolo, sulla fluidità del sangue e contribuirebbero a mantenere “puliti” i vasi sanguigni e a stabilizzare il ritmo del battito cardiaco.

Un nuovo studio sembra però frenare la corsa al consumo di pesce grasso, suggerendo che un eccesso di omega 3 potrebbe annullare qualsiasi beneficio.

La notizia arriva da un gruppo di ricercatori di Harvad (Usa) che hanno dimostrato come solamente un consumo moderato di omega 3 apporti i vantaggi evidenti per la salute del cuore.

Gli esperti dunque, consigliano di limitarsi a mangiare una volta a settimana il pesce grasso (più ricco di omega 3) e portare in tavola le varietà magre altre due volte.

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Prendere il sole può allungare la vita riducendo il rischio di infarto e diabete

Marina Morelli — Wed, 20 May 2009 06:00:11 +0000

Secondo alcuni scienziati prendere il sole può aiutare le persone anziane a ridurre il rischio di sviluppare un infarto o il diabete.

Le persone tra i 50 e i 70 anni soffrono più frequentemente di mancanza di vitamina D, come causa dell’invecchiamento naturale. E una mancanza di vitamina D può causare una serie di disordini metabolici che aumentano il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari e diabete.

Ma i ricercatori dell’università di Warwick hanno scoperto che più tempo si trascorre al sole, più il corpo produce facilmente la vitamina D.

“Più si invecchia, più il nostro corpo fatica a produrre tale vitamina. Inoltre è probabile che la dieta diventi sempre meno variata con una quantità inferiore di vitamina D, ecco perchè bisogna trascorrere più tempo all’aperto da anziani di quanto lo si facesse da giovani, per mantenere gli stelli livelli di vitamina D nel corpo” sostiene il dottor Oscar Franco.

I ricercatori hanno anche indagato sull’associazione esistente tra i livelli di vitamina D nel sangue e la prevalenza della sindrome metabolica che può portare a infarto e diabete.

Secondo il Dottor Franco: “Basterebbe che le persone anziane trascorrano tra i 5 e i 30 minuti al sole due volte alla settimana per avere gli effetti desiderati.

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Un pomodoro contro l’infarto

Giuliano Parpaglioni — Sat, 16 May 2009 09:04:25 +0000

Non scartate la buccia del pomodoro quando lo cuocete: è un prezioso alleato contro l’infarto. Essa infatti contiene licopene, che finora si è visto avere attività positive contro il tumore alla prostata, ma che ora sta svelando altre proprietà. Certo, ci sono delle piccole difficoltà: il pomodoro crudo non da questa molecola e comunque per avere dei benefici bisognerebbe consumare un chilo di pomodori al giorno. Però l’interessante ricerca, presentata in occasione del Mediterranean Cardiology Meeting a Taormina, mette in rilevanza un punto molto importante: anche se non si arriva a mangiare un chilo di pomodori al giorno, il consumo di questi frutti è comunque consigliabile per diminuire il rischio d’infarto

[Via Note e Salute]

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La cocaina favorisce l’infarto nei giovani

Giuliano Parpaglioni — Sat, 06 Dec 2008 08:00:00 +0000

L’uso di cocaina è stato associato alla manifestazione di disturbi cardiaci come l’infarto soprattutto nei giovani tra i 18 e i 45 anni. Lo studio pubblicato sull’Americani Journal of Cardiology mostra che i giovani dediti al consumo di cocaina hanno un rischio quadruplicato di incorrere in un infarto, inoltre si è visto che la cocaina è usata come antidepressivo: questo comportamento fa alzare la guardia perché fa capire quanto grande sia la portata della diffusione della droga

[Via Note e Salute]

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Elettrocardiogramma non predice rischio di infarto

Marina Morelli — Fri, 14 Nov 2008 13:41:33 +0000

L’elettrocardiogramma, l’esame più diffuso che si esegue alla prima avvisaglia di problemi per predire eventuali rischi cardiaci, è inefficace. O quantomeno è di scarso valore nell’individuare con discreta approssimazione future malattie cardiache.

E’ la conclusione a sorpresa a cui è giunto uno studio condotto al London Chest Hospital, promosso e pubblicato dal prestigioso The British Medical Journal.

Gli scienziati hanno monitorato 8.176 pazienti con sospetta angina, il 60% dei quali che si erano sottoposti a un elettrocardiogramma. Studiando in particolare questi casi nel corso di alcuni anni, si è scoperto che quasi la metà di tutti gli “eventi coronarici” nel frattempo occorsi, a partire dagli attacchi di cuore, hanno colpito pazienti che vantavano un elettrocardiogramma impeccabile, che non mostrava alcun segnale di pericolo.
I ricercatori hanno concluso che l’Ecg è “di limitato valore” per pazienti senza precedenti di malattie cardiache. Il dottor Mike Knapton, della British Heart Foundation, ha affermato che “il modo migliore per una diagnosi precoce di angina non è l’Ecg ma parlare con il paziente. L’ecg è efficace quando i pazienti presentano sintomi insoliti o hanno già un dolore al torace, ma non per valutare eventuali rischi futuri”.

Eppure, spiega l’esperto, “una migliore valutazione del rischio dei pazienti con angina è necessaria per aiutare a identificare quelli maggiormente a rischio di attacco cardiaco o morte”.

[Via hon]

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