Posts Taggati come ‘alcool’
Un bicchiere di vino bianco al giorno fa bene…ma che sia light
Un bicchiere di vino al giorno fa bene ma è sempre meglio sia leggero. Attenzione quindi alla gradazione, gli autori di uno studio inglese dicono che con 10 gradi il rischio di cancro all’intestino cala del 7% rispetto ad una bottiglia tra i 12 e i 14 volumi.
I dati si basano su un dossier del 2007 e si incontrano con la tendenza che si sta facendo strada nella cantine d’oltremanica e tra i consumatori inglesi di acquistare vini più leggeri. E i rivenditori stanno assecondando la tendenza, spiega alla BBC un esponente dell’associazione di categoria, rivedendo gli assortimenti con etichette meno “alcoliche”.
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da Marina Morelli
Bere nella giusta quantità è meglio
E’ stato constatato che il regolare consumo di alcolici si accompagna ad un rischio maggiore di malattie tumorali. Il meccanismo esatto finora però, non è stato spiegato chiaramente.
Tuttavia è fuor di dubbio che proprio nei consumatori regolari di superalcolici, compaiono soprattutto tumori della laringe, della trachea, dello stomaco e del fegato. E’ stato però anche constatato che un consumo moderato di vino e birra ha un effetto positivo sul sistema cardiocircolatorio e sembra fornirne anche una carta protezione da malattie tumorali.
Negli ultimi anni sono stati effettuati studi su centinaia di specie di piante contenenti principi dalla ipotetica azione anticancerogena. Tra questi vi è il resveratrolo, scoperto per la prima volta nel 1974 in una pianta in Perù. Questa sostanza è presente in 72 tipi di piante, tra cui anche la vite, perciò dal punto di vista medico è salutare bere regolarmente un bicchiere di vino ai pasti.
da Marina Morelli
Mangiarsi le unghie può causare avvelenamento da piombo
Lo sapevate che mangiarsi le unghie, soprattutto i bambini, può causare avvelenamento da piombo?
Le tracce di questo metallo presenti nel terreno, nella polvere oppure nei tubetti dei colori per pittura, infettano le mani molto facilmente e secondo alcuni ricercatori russi sono la principale causa del ritardo nello sviluppo cerebrale dei giovani.
Questo vale anche per gli adulti perché numerose malattie della pelle si insinuano proprio nella parte che rimane scoperta dando origine ad infezioni di tipo dermatofitico, muffe o lieviti. Continua a leggere… »
da Marina Morelli
Si beve di più con la musica alta
Siete assidui frequentatori di discoteche e pub? Attenzione al bicchierino in più allora. Una ricerca francese che sarà pubblicata sul numero di ottobre di Alcoholism Clinical & Experimental Research ha dimostrato che maggiore è il volume della musica più alto diventa il consumo di alcolici.
Lo studio è stato condotto in alcuni bar francesi. D’accordo con i gestori hanno modificato il volume della musica e osservato come cambiava il consumo di bevande alcooliche. Nel frastuono della musica la gente non parla e svuota più facilmente boccali di birra e bicchieri di cocktail. Inoltre il rumore alza la soglia di sensibilità al gusto: così non solo si beve ma si mangia di più.
[Via rsoa]
da Marina Morelli
Se aspetti un bambino l’alcool può attendere
Bere alcool in gravidanza fa male. E’ questa la campagna organizzata dalla SIGO (società italiana di Ginecologia e Ostetricia)in collaborazione con Assobirra (associazione degli industriali della birra e del malto). Consultando il sito www.seaspettiunbambino.it potrete trovare utili informazioni sui rischi connessi al consumo di bevande alcooliche durante la gravidanza.
Il feto beve insieme alla mamma e questo può provocare danni permanenti e irreversibili tra cui anormalità nella crescità , ritardo mentale e alterazione somatiche.
da Marina Morelli
