I semi di lino sono un’ottimo rimedio contro il colesterolo, come risulta da diversi studi.

I semi di lino da tempo sono annoverati tra i cibi “amici del cuore” perche’ contengono grandi quantita’ di acidi grassi omega-3, fibre, lignani (composti che aiutano la digestione) e acido alfa-linoleico, benefico appunto per il cuore.

Tuttavia, gli studi sugli effetti dei semi di lino sul colesterolo hanno finora prodotto risultati contrastanti. Il Dr. Xu Lin, della Chinese Academy of Sciences a Shanghai, e i suoi colleghi hanno deciso di passare in rassegna 28 precedenti ricerche che hanno coinvolto piu’ di 1.500 uomini e donne per chiarire l’effetto dei semi di lino sui livelli di colesterolo nel sangue.

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Se non si vogliono vedere sul proprio volto i segni dell’invecchiamento l’arma della dieta sana è in assoluto la migliore. Ottimo il salmone perchè è un concentrato di proteine nobili, collagene, vitamine e acidi grassi omega 3, tutte sostanze fondamentali per ottenere una pelle tonica, elastica, compatta, liscia.

Da non dimenticare di consumare ogni giorno abbondanti porzioni di frutta e verdura, le migliori fonti di antiossidanti; in particolare sono da preferire carote, broccoli, uva, pomodori.

Altrettanto importante l’olio d’oliva, ottima fonte di vitamina E, amica della pelle per eccellenza.

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