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Problemi di disfunzione erettile? Controllate il colesterolo

Marina Morelli — Mon, 08 Feb 2010 08:51:19 +0000

Il colesterolo, favorisce l’indurimento dei vasi sanguigni e potrebbe compromettere anche i problemi di erezione.

Se si segue un regime di dieta mediterranea, con prodotti freschi e antiossidanti, si otterranno vantaggi sulla salute e sulla sfera sessuale.

Per ovviare questo problema teniamo sempre sotto controllo il peso corporeo con verdure fresche e frutta di stagione.

La Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana infatti, secondo i dati attualmente disponibili, ha accertato che i vegetariani (rispetto ai consumatori di carne ) sono meno esposti al rischio di disfunzione erettile.

Concedersi però ogni tanto il piacere di una bella bistecca, fa bene anche al sesso, soprattutto se è insaporita con della senape, questo condimento stimola l’azione delle ghiandole sessuali.

La si può accompagnare con dell’ insalata e del sedano, perché grazie alle vitamine contenute, risulta eccellente per i muscoli e per il sangue.
Gli andrologi infatti avvertono, che non bisogna rinunciare del tutto alle proteine animali, perché si rischia di incappare in una deficienza di zinco, una proteina strettamente necessaria allo stimolo sessuale.

Non dobbiamo rinunciare neanche all’antipasto di pesce crudo, come: ostriche e aragosta, che forniscono tanto fosforo e il prezioso zinco. E non rinunciamo nemmeno a un buon risotto alla milanese caratterizzato dallo zafferano (un vasodilatatore) che con il suo sapore aggressivo, stimola le zone erogene.

Buon appetito!

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Goji: i frutti di montagna che proteggono la pelle

Marina Morelli — Wed, 03 Feb 2010 07:10:53 +0000

Se li fate essiccare, somigliano all’uva passa, sono i frutti Goji (Lycium barbarium) vengono da molto lontano, coltivati persino in cima all’Himalaya, e possono aiutare l’organismo a superare numerosi traumi.

Sono ottimi antiossidanti naturali, chiamati anche Wolfberry (frutti del lupo), e secondo uno studio dell’Università di Sidney potrebbero rivelarsi un’utile scudo anche contro il cancro alla pelle.

I ricercatori guidati da Vivienne Reeve hanno infatti osservato in laboratorio gli straordinari poteri anti-infiammatori del succo di Goji nell’evitare edemi e gonfiori dovuti a scottature.

Lo studio, pubblicato sulla rivista Photochemical and Photobiological Sciences, ha preso in esame una bevanda a base di succo di Goji all’89% confrontandola con l’efficacia di altri concentrati di mela e pera.

Per la dottoressa Reeve, i risultati fanno ipotizzare che i nutrienti di queste bacche esotiche potrebbero rivelarsi efficaci anche “nella prevenzione del cancro alla pelle nelle persone che sono predisposte”.

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Olio di pesce per evitare lo sviluppo di malattie mentali

Marina Morelli — Tue, 02 Feb 2010 12:55:03 +0000

Una pillola di olio di pesce al giorno e si può evitare lo sviluppo di malattie mentali nelle persone ad alto rischio.
Sono gli acidi grassi omega-3 presenti nell’olio di pesce ad essere benefici per il cervello e anche per il cuore.

“La scoperta che una cura con una sostanza naturale possa prevenire, o almeno ritardare, la comparsa di una malattia psicotica ci lascia sperare che possano esistere alternative ai farmaci” sottolineano i ricercatori sugli Archives of General Psychiatry.

I farmaci antipsicotici sono infatti molto potenti e possono avere gravi effetti collaterali, tanto che alcune persone evitano di prenderli pur avendone bisogno. I supplementi di olio di pesce, invece, sono in genere ben tollerati e facili da assumere, notano gli scienziati.

L’equipe internazionale (di Austria, Australia e Svizzera) ha sperimentato questo trattamento su 81 persone valutate “ad alto rischio” di sviluppare una psicosi. La valutazione era legata a una forte storia familiare di schizofrenia, o malattie simili, o al fatto che queste persone già mostravano lievi sintomi di tali patologie.

Per il test, metà dei soggetti hanno assunto supplementi di olio di pesce (1,2 grammi di acidi grassi omega-3) per 12 settimane, mentre gli altri hanno preso solo un placebo. Nessuno dei due gruppi sapeva che cosa stava assumendo, se la pillola inattiva o il vero supplemento.

Gli studiosi, coordinati dal dottor Paul Amminger della University of Melbourne in Australia, hanno seguito i due gruppi per un anno per vedere quanti, eventualmente, si ammalavano. I risultati sono stati sorprendenti: solo due persone tra quelle che hanno assunto l’olio di pesce hanno sviluppato una malattia psicotica, contro 11 nel gruppo che prendeva il placebo. Questi dati portano gli scienziati a concludere che, assumendo i supplementi, verrebbe protetto un adulto ogni quattro a rischio di malattie psicotiche.

La spiegazione sarebbe nella presenza degli acidi grassi omega-3 che sono una componente fondamentale delle cellule cerebrali.

Sono importanti anche per il corretto funzionamento di due segnali chimici del cervello, la dopamina e la serotonina, che sembrano implicati nella schizofrenia. L’olio di pesce aumenta anche i livelli di glutatione, un antiossidante che protegge il cervello dallo stress ossidativo.

I risultati della ricerca sono stati salutati positivamente dalla comunità medica: se gli oli di pesce sono efficaci, si possono evitare i farmaci antipsicotici, che comportano problemi di varia natura, dall’aumento di peso alle disfunzioni sessuali, mentre gli acidi grassi omega-3 sono benefici per la salute generale.
Nuove ricerche dovranno provare che gli effetti dei supplementi perdurano nel lungo termine.

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Il melograno favorisce le contrazioni uterine

Marina Morelli — Mon, 01 Feb 2010 11:23:49 +0000

Il melograno ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e favorisce le contrazioni uterine, e potrebbe essere quindi utilizzato per favorire il travaglio. A sostenerlo è uno studio realizzato da un gruppo di ricercatori dell’University of Liverpool, nel Regno Unito, e pubblicato su Reproductive Sciences, che ha identificato nel beta-sitosterolo – uno steroide contenuto in particolare nei semi del melograno – uno stimolante naturale per favorire la contrazione dell’utero.

I ricercatori hanno studiato gli effetti dell’estratto dei semi di melograno su alcuni campioni di muscolatura liscia uterina, mettendo in evidenza che il melograno aumenta l’attività dei muscoli involontari.

“Il nostro lavoro suggerisce – spiegano i ricercatori – che l’aumento delle contrazioni è dovuto a un potenziamento del funzionamento del calcio, necessario per qualsiasi contrazione muscolare. Il prossimo passo sarà quello di indagare come e quanto il beta-sitosterolo presente nel melograno possa stimolare il calcio e, di conseguenza, le contrazioni”.

“Studi precedenti hanno già messo in evidenza le proprietà anti-colesterolo e anti-ipertensione del succo di melograno – spiega Sue Wray, del dipartimento di Fisiologia -. Noi volevamo capire i suoi effetti sulle contrazioni uterine per aiutarci ad esplorare nuovi modi di trattare le donne che possono avere problemi durante il travaglio. Attualmente l’unico farmaco disponibile a trattare le donne con scarse contrazioni uterine è l’ossitocina, ma l’effetto dura solo per il 50% del tempo”.

Un frutto speciale: la melagrana

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Uova di nasello, lompo e salmone per fare il pieno di omega 3

Marina Morelli — Sat, 23 Jan 2010 10:59:29 +0000

Gli acidi grassi omega 3 contribuiscono ad abbassare il rischio di soffrire di problemi cardiovascolari (infarto, ictus), infiammatori (artride reumatoide, asma) e neurodegenerativi (Alzheimer, Parkinson).

Alcuni alimenti sono la migliore fonte di omega 3, come uova di nasello, lompo e salmone.

I ricercatori sono giunti alla conclusione dopo aver analizzato il quantitativo di acidi grassi contenuto nelle uova di 15 tipi di pesce differenti, concentrando le ricerche in particolare su due tipi di omega3, l’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido docosaesaenoico (DHA).

Gli acidi grassi omega3 sono essenziali per garantire il corretto sviluppo di una vasta gamma di funzioni metaboliche del corpo umano. La mancanza di questi composti, spiegano i ricercatori, è associata a malattie cardiovascolari, ipertensione, depressione, diabete e scarso sviluppo del sistema nervoso e riproduttivo.

I risultati dimostrano che gli omega3 sono presenti in tutte le uova di pesce, ma soprattutto nelle uova di lompo, nasello e salmone, palamita, sgombro e calamari, e che un consumo minimo di queste è sufficiente a soddisfare gli introiti di omega3 per il corpo umano.

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Mirtilli per curare diabete e obesità

Marina Morelli — Sat, 26 Dec 2009 11:40:42 +0000

Il mirtillo è un frutto benefico per curare diabete e obesità. La scoperta è stata riportata sull’International Journal of Obesity e secondo gli studiosi, il componente di antiobesità e antidiabete, proviene da un batterio biotrasformato estratto dalla buccia del frutto di mirtillo.

Questo frutto contiene sostanze importanti come: il tannino, glucosidi flavonoidi e glucochina, sostanze che abbassano gli zuccheri nel sangue e consentono di ridurre le dosi dei farmaci orali e quelli di insulina. Ricco di antocianine, utili in caso di miopia o diminuzione della vista dovuti a ipertensione e arteriosclerosi e soprattutto valide nelle persone affette da retinopatia diabetica e opacizzazione del cristallino.

La somministrazione del succo di mirtillo, diluito in acqua è stato testato sui topi già affetti da obesità e diabete e in poco tempo ha evidenziato la riduzione di appetito e calo di peso corporeo.
In soli 3 giorni, ha ridotto il livello della glicemia del 35% e ha abbassato progressivamente, i livelli di glucosio nel sangue.

Svolge attività antiulcera, antinfiammatoria, riduzione delle rotture dei capillari e alterazioni circolatorie, è consigliato contro le infezioni urinarie e alle donne che soffrono di cistite.
Anche le foglie del frutto, hanno grandi potenzialità, messe a macerare in una tazza di acqua calda, poi filtrato e bevuto tutte le mattine a digiuno, oltre a rinforzare il cuore, abbassa il colesterolo LDL, (quello ritenuto “cattivo”) e aiuta a calmare i dolori reumatici.

Per ottenere invece un succo fresco: basta schiacciare i frutti quando sono maturi e poi filtrarlo.
• Per preparare un decotto: si fanno bollire 50-70 g di frutti in 1 litro di acqua.
• Per preparare un aperitivo: si fanno macerare 30g di bacche di mirtillo, in un litro di vino rosso, agitare la bottiglia una volta al giorno per 10 giorni e poi filtrare. Va bevuto prima dei pasti.

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Alimenti naturali e freschi per curare ansia e depressione

Marina Morelli — Sat, 26 Dec 2009 10:22:02 +0000

Oggi per curare ansia, insonnia e depressione, ci affidiamo spesso a terapie farmacologiche che ci rendono dipendenti.

Dov’è finito l’infuso fatto di fiori di camomilla che le nostre nonne raccoglievano per calmare e tranquillizzare gli stati d’animo agitati?

Andiamo quindi un po’ alla ricerca di quegli alimenti del tutto naturali e freschi, ricchi di sali minerali e sostanze depurative, che possono farci stare bene, anche senza ricorrere a trattamenti farmacologici.

Il primo alimento ideale non considerato come calmante, ma efficace per riequilibrare il sistema nervoso, degli sportivi, degli studenti e per tutti coloro che hanno bisogno di concentrazione è l’ Avena.

Contiene sali minerali e vitamine, con oligoelementi preziosi , come il cobalto e lo zinco, ed è ottimo nei casi di malumore, depressione e ansia.

Negli stati di nervosismo, insonnia ed astenia psicofisica provate l’albicocca. Il frutto tranquillante per eccellenza, con un buono apporto di potassio, bromo e vitamine del gruppo B, è ottima anche consumata secca.

Tra le spezie troviamo invece l’olio essenziale di basilico, utile per coliti nervose, accompagnate da ansia ed insonnia, ed è digestivo, antispastico e rilassante.

La maggiorana ritenuta un forte sedativo, soprattutto quando il sonno è agitato, è considerata un antinevralgica e un ottimo digestivo.

L’origano è una spezia calmante, un vero e proprio rimedio erboristico. Grazie al contenuto di timolo e di carvacrolo, calma la nausea nervosa, favorisce il sonno e aiuta le digestioni difficili.

Tra le verdure considerate calmanti-depurative, c’è il cavolo. Ricco di vitamine e di acido folico, una sostanza essenziale per regolare il funzionamento e il sistema nervoso, indicato particolarmente alle persone che hanno problemi di insonnia e di intossicazione generale.

Da consumare come pasto serale, o come decotto, la lattuga, un ortaggio che funziona come calmante e assicura un buon riposo. Ricca di acqua, cellulosa, elementi minerali e vitamine, e grazie ad alcuni suoi principi amari,combatte la stitichezza e l’irritazione delle mucose intestinali.

La pesca è un buon frutto per gli ansiosi e per le persone che si sentono molto esaurite, fosforo e niacina sono le sue qualità e se consumata prima di andare a dormire, favorisce il sonno e il buon riposo. E’particolarmente indicata inoltre, per chi soffre di disturbi artritici e gottosi. Le proprietà nutritive ed energetiche, regolano anche le funzioni intestinali.

Infine non poteva mancare la zucca. Bastano 100 gr di prodotto, per assimilare ben 9 mg di magnesio e di rame.

Importanti anche le quantità di vitamine B1, B2 e PP. Utili alle donne in menopausa, durante il periodo pre mestruale e per quelle che soffrono di sindrome ansiosa. Depurativa e diuretica, è ritenuta un ottimo calmante naturale, con azione benefica sul sistema nervoso.

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Un piatto di pasta al pomodoro per contrastare i radicali liberi

Marina Morelli — Fri, 04 Dec 2009 08:10:28 +0000

Secondo quanto riporta la rivista scientifica International Journal of Cancer, condire la pasta con tanto sugo rosso, non solo rende il piatto più appetitoso ma assicura tanta buona salute.

Questo è dovuto al licopene, un antiossidante contenuto nei pomodori e maggiormente presente dopo la cottura. La bollitura infatti ne aumenta le sue qualità e contrasta i radicali liberi, colpevoli dello sviluppo di cellule tumorali.

Assumere una dose minima di 100 grammi di concentrato di pomodoro tre volte a settimana equivale a eseguire una terapia cardiovascolare anti-infarto e anti- ictus.

In scatola o in tubetto ci sono valori fino a 10 volte maggiori di licopene che nel pomodoro fresco.
Il suo sapore acidulo, facilita la digestione, aumenta la salivazione, stimola l’appetito e rigenera i tessuti.

Quando il colore del sugo è rosso intenso, maggiore è la presenza di licopene, betacarotene e vitamine, tutte proprietà che aiutano a ritardare l’invecchiamento cutaneo, a ridare equilibrio al sistema nervoso e a combattere l’anemia.

E’ consigliabile consumare il prodotto, quando è abbastanza maturo e non quando è acerbo perché in quel caso può contenere solanina, una tossina che ingerita, in grande quantità può provocare alterazioni nervose e sonnolenza.
Le vitamine contenute nel pomodoro, aiutano l’ossigenazione delle cellule, mantengono forti i denti, le unghie e i capillari, evitano i crampi alle gambe e alcune forme di mal di testa.

Il pomodoro da solo può essere usato anche come cura di bellezza, soprattutto per chi ha la pelle grassa, come tonico idratante, levigante e schiarente, combatte l’azione dannosa dei raggi ultravioletti ed ha un’azione benefica anche contro le scottature (sia quelle da esposizione solare sia quelle normali).

Salvo controindicazioni per patologia, il pomodoro è un alimento alla portata di tutti, perché è leggero, dissetante, disintossicante e povero di calorie.

Volete una ricetta di una buona pasta al sugo? Chiedetelo ai nostri amici di Peperosso.

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