Pentole antiaderenti pericolose per la tiroide
Vi avevamo già raccontato della pericolosità delle pentole antiaderenti in questo articolo: Usate bene le pentole antiaderenti!
Ora a conferma, vi è uno studio della University Of Exeter che ha evidenziato come una sostanza chimica trovata in queste pentole e in alcuni prodotti alimentari sia associata a malattie della tiroide. La sostanza incriminata è il ‘Pfoa’ (acido perfluorottanico) e si trova quasi dappertutto in casa.
Precedenti studi l’hanno collegato al rischio cancro. Ora e’ stata nuovamente messa sul banco degli imputati. Livelli elevati di questa sostanza nel sangue sono collegati a un maggior rischio di sviluppare malattie della tiroide.
Il Pfoa a elevate temperature diventa instabile, può entrare nell’organismo tramite ingestione o attraverso la respirazione e non c’è modo di eliminarla dal sangue.
Precedenti studi condotti sugli animali hanno dimostrato che questi composti possono influenzare il normale comportamento del sistema ormonale tiroideo. Quest’ultimo è essenziale per mantenere la frequenza cardiaca, per regolare la temperatura corporea e supportare altre funzione dell’organismo, incluso il metabolismo, la riproduzione, la digestione e la salute mentale.
da Marina Morelli
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