Mirtillo e probiotici utili per la cura dell’intestino infiammato
Del mirtillo avevamo già detto che è utile per curare diabete e obesità , ora uno studio della Lund University, in Svezia ha scoperto che i mirtilli sono anche in grado di proteggere l’intestino dalle infezioni batteriche se assunti insieme ai probiotici.
Consumarli insieme aiuta infatti a prevenire il rischio di colite ulcerosa e di cancro del colon-retto.
Inoltre gli specialisti hanno osservato che il consumo combinato dei due alimenti accresce la presenza nel sangue dell’acido butirrico e dell’acido propionico, due sostanze note per la loro capacità di rifornire di energia le cellule intestinali.
Lo studio dimostra anche assumere assieme mirtilli e probiotici aiuta a protegge il fegato, un organo che spesso viene influenzato negativamente dalle infiammazioni intestinali.
da Marina Morelli
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