Pomodori italiani per combattere la malattie cardiache
I pomodori italiani sono una ottima terapia per sconfiggere le malattie cardiache.
Un farmaco sviluppato dalla Cambridge Theranostics, utilizza una forma di ‘licopene‘, un antiossidante normalmente contenuto nei pomodori, per impedire l’ostruzione delle arterie e per liberarle dal colesterolo cattivo. Il nuovo farmaco derivato da questi pomodori è una pillola chiamata ‘Ateronon’ e sara’ presentato oggi a Londra in un convegno internazionale di cardiologi.
Già da tempo si sapeva, secondo quanto riportato dal quotidiano britannico ‘Daily Mail’, che il licopene dà ai pomodori il loro caratteristico color rosso e che aiuta prevenire infarti e malattie cardiache.
Tuttavia, non tutto il licopene presente in un pomodoro è utilizzabile dal corpo umano, che è capace di assorbirne solo una parte.
La varietà di pomodoro utilizzato dai ricercatori inglesi nell’ultimo studio si chiama pomodoro tangerino, ha un bel colore arancio, si coltiva in Italia ed è ricco del licopene ‘buono’, facile da assorbire.
Gli studi finora svolti hanno dimostrato che è capace di ridurre il colesterolo ‘cattivo’ del 90 per cento nell’arco di due mesi.
[Via Indiatimes]
da Marina Morelli
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