Archivi per ilnovembre 21st, 2009
Trovati batteri nelle sigarette
Non solo le sigarette fanno male ma sono contaminate anche da tantissimi batteri patogeni per gli esseri umani.
A lanciare l’allarme è stato un gruppo di ricercatori della University of Maryland e dell’Ecole Centrale di Lione in Francia in uno studio riportato dalla rivista Environmental Health Perspectives.
Siamo stati molto sorpresi di aver identificato una tale varietà di batteri patogeni umani in questi prodotti”, ha spiegato Amy R. Sapkota della University of Maryland, che ha coordinato lo studio.
Continua a leggere… »
da Marina Morelli
Dimagrire con le proteine
La dieta più efficace per perdere peso, ma soprattutto massa grassa, e migliorare i valori di colesterolo buono nel sangue, è quella che punta su qualche proteina in più a scapito dei carboidrati. Lo sostiene una ricerca americana condotta su un gruppo di 130 adulti.
Gli studiosi, si legge sulla rivista Journal of Nutrition, hanno scoperto che, dopo un anno, la dieta che aveva puntato su più proteine era più efficace di quella tradizionale che dà maggiore spazio ai carboidrati nell’aiutare i pazienti a ridurre la massa grassa, ad aumentare il colesterolo Hdl e a ridurre i trigliceridi nel sangue.
Continua a leggere… »
da Marina Morelli
