Un pomodoro viola contro il cancro
Pomodori viola potrebbero essere l’arma più efficace contro il cancro. Lo sostiene un’equipe di ricercatori britannici che ha messo a punto dei pomodori transgenici arricchiti di ‘antocianine’, antiossidanti del gruppo dei flavonoidi presenti nelle verdure e nella frutta di colore rosso (mirtilli, more, uva e arance).
Questi pomodori si sono rivelati in grado di prevenire l’insorgenza di tumori nei topolini predisposti ad ammalarsi di cancro o di rallentarne lo sviluppo a partire da quello al colon. La pianta del pomodoro, gia’ ricca di antiossidanti come il licopene e i flavonoidi, e’ stata modificata aggiungendo al suo Dna due geni del fiore “bocca di leone”, che inducono la formazione ad altissima concentrazione di antocianine.
[Via terninrete]
da Marina Morelli
Ultimo commento:
di Marinella il 27/10/2008 alle 20:57
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ottobre 27th, 2008 at 20:57
Certo che se si limitavano a coltivare i pomodori in modo sano, facendo le rotazioni nei campi ed evitando dei dargli schifezze si potevano evitare lo sforzo, i pomodori sono già naturalmente ricchi di antocianine. Chiaro che quelli di plastica che si trovano ai super non sono proprio il massimo.
ottobre 28th, 2008 at 13:28
hai ragione marinella…
ottobre 28th, 2008 at 20:21
Se si legge attentamente l’articolo, si scopre che la sperimentazione ha semplicemente dimostrato che il pomodoro viola allunga semplicemente la sopravvivenza del 22% circa di topi da laboratorio cui è stata tolta geneticamente ogni possibilità di resistenza al cancro. La notizia è oltremodo tendenziosa e faziosa!