Dietologia, I rimedi della nonna
alle 01:55
da Marina Morelli
Tarassaco: pianta ottima contro i depositi di grasso
Il tarassaco è da molti considerata una erbaccia da estirpare, invece è un vero è proprio toccasana (in greco taraxacos vuol dire “io guarisco”).
Il patrimonio di sostanze benefiche per la salute è concentrato soprattutto nelle foglie e nella radice. Le foglie contengono tarassacina capace di aumentare il flusso della bile perchè attiva le contrazioni della cistigellea e degongestiona il fegato, azioni che migliorano il metabolismo favorendo lo smaltimento dei grassi.
La radice contiene inulina, uno zucchero benefico che combatte stitichezza e iperglicemia. Ecco due ottime tisane:
- per eliminare le tossine: versate un cucchiaino di radici di tarassaco in 150 ml di acqua fredda. Portate a ebollizione e fate bollire per 1 minuto. Lasciate riposare per altri dieci, filtrate e bevete 2 o 3 tazze al dì.
- per il fegato affaticato: mettete due cucchiaini di foglie in una tazza d’acqua bollente. Fate riposare per 10 minuti, filtrate e bevete. Due o tre tazze al giorno.
nov 08
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da Marina Morelli
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marzo 14th, 2009 at 10:25
DEPURAZIONE!!!!!