Salute e Benessere
alle 09:40
da Marina Morelli
Niente dolcificanti se si vuole dimagrire
Uno studio americano condotto da Susan Swithers e Terry Davidson psicologi della Purdue University sostiene che l’assunzione di molti prodotti dietetici dal sapore dolce induce a mangiare di più e quindi a ingrassare.
L’uso prolungato di queste sostanze artificiali, a calorie zero, altererebbe infatti il meccanismo biochimico cerebrale della sazietà che scatta ogni qualvolta si mangia un alimento zuccherato.
[Via giallozafferano]
mag 08
6
da Marina Morelli
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