Salute e Benessere
alle 01:51
da Marina Morelli
Niente arteriosclerosi tra le popolazioni di Kitava
Una ricerca scientifica ha esaminato un gruppo di “primitivi” di una isola della Nuova Guinea e ha scoperto che i suoi abitanti seguono una dieta simile a quella dei nostri antenati (carne, radici, vegetali, selvaggina, frutta, pesce e noci di cocco) e hanno elevati livelli di anticorpi anti-fosforilcolina una sostanza protettiva contro le malattie cardiovascolari.
La protezione non è conferita dalla genetica perchè queste popolazioni perdono lo scudo anti malattie cardiovascolari non appena adottano la dieta dei paesi industrializzati. Una curiosità : questi soggetti non hanno aterosclerosi pur fumando piu’ degli europei e con spesso livelli di colesterolo cattivo elevati.
[Via andredrusini]
mag 08
13
da Marina Morelli
Visualizza / Lascia un commento
Altro sull'argomento
