Dietologia

Dieci ottimi cibi per ringiovanire secondo il medico delle star americane

Vi ricordate della dieta del dottor Perricone il famoso dietologo delle star americane? È fresco di stampa in Italia il suo ultimo libro “la dieta Perricone: il metodo per perdere chili, rughe e anni”. Nonostante non siamo d’accordo su queste diete improvvisate che non contengono tutti i nutrienti necessari dobbiamo dire che nel suo libro Perricone indica dieci ottimi cibi che non dovrebbero mai mancare nella nostra dispensa e noi siamo d’accordo.
Vediamo quali sono:

  • Germogli che sono carichi di vitamine e antiossidanti. Ottimi quelli di alfalfa e di crescione
  • Peproncino analgesico e antinfiammatorio
  • Grano saraceno contiene molte proteine e pochi carboidrati
  • Yogurt e kefir che cotengono probiotici e ripopolan la flora intestinale
  • Noci ricchi di acidi grassi insaturi ottimi antinfiammatori
  • Legumi che contengono fibra e lecitina che abbassa il colesterolo
  • Erba d grano e alghe blu sono un concentrato di clorofilla dalle proprietà antiossidanti e disinfettanti
  • Acai un frutto che arriva dal brasile è un concetrato di antiossidanti
  • Aglio e cipolle ottimi antiossidanti
  • Orzo ricco di minerali e fibre
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mag  08
9
alle 12:08
da Marina Morelli


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