Coloranti e conservanti che hanno un effetto nocivo sulla salute dei bambini
Ricercatori di Southampton hanno scoperto che coloranti e conservanti identificati dai numeri della serie E possono avere effetti negativi sulla salute di molti bambini e non soltanto di quelli che già soffrono della sindrome da deficit di attenzione e iperreattività , la cosiddetta Adhd.
Uno de maggiori produttori mondiali di bevande alla cola ha deciso di elminare questo additivo in alcune delle proprie bibite. Forse si tratta solo di prudenza ma questa mossa sembra proprio avvalorare l’accusa.
[Via indipendent]
da Marina Morelli
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