Mais OGM meno pericoloso del naturale
E’ una ricerca vecchia di due anni, ma solo ora vengono resi noti i risultati. Il gruppo SAgRi (acronimo per SAlute, AGRicoltura, Ricerca, sostenuto da varie associazioni) ha reso noto i risultati di uno studio condotto nel 2005 da Tommaso Maggiore, ordinario di Agronomia all’Università di Milano, per conto dell’INRAN, l’Istituto per la nutrizione che dipende dal Ministero dell’Agricoltura. I risultati sono decisamente scoraggianti per chi, in questi giorni, sta cercando in tutti i modi di “liberarci dagli OGM”
Stando allo studio il mais geneticamente modificato ha avuto una resa superiore del 40%, e un contenuto di sostanze dannose cento volte (!) inferiore. E in tutto questo si fa notare come il 50% del mais italiano sia fuorilegge, perché contiene tossine oltre il livello previsto.
Allora la domanda è una sola: vogliamo davvero liberarci degli OGM? Non converrebbe forse informarsi e informare, piuttosto che aver paura di quello che può essere una risorsa?
[via Galileo]
da Giuliano Parpaglioni
Ultimo commento:
di steverm il 19/11/2007 alle 15:06
Visualizza / Lascia un commento
novembre 19th, 2007 at 15:06
Infatti gli OGM non sono tutti uguali in quanto sono creati per differenti scopi e con differenti manipolazioni genetiche. In effetti anche la lentissima evoluzione terrestre crea in continuazione OGM naturali che possono essere per noi migliorativi o peggiorativi dal lato della salute. Bisogna solo studiare di volta in volta bene quello che si crea per poi giudicare se è il caso di immetterlo sul mercato.
novembre 19th, 2007 at 15:14
perfettamente d’accordo con te!