Salute e Benessere
alle 01:04
da Marina Morelli
Se sei intollerante al lattosio lo scopri dal respiro.
Se si sospetta una intolleranza al lattosio contenuto nel latte e nei suoi derivati, un esame efficace è il test del respiro, uno strumento che misura la percentuale di H2 (idrogeno) nel respiro. In pratica si somministrano alla persona 25 grammi di lattosio e nelle tre ore successive, l’espirato deve essere raccolto ogni 30 minuti.
In caso di malassorbimento del lattosio, viene fermentato dalla flora intestinale con produzione di idrogeno che risulterà quindi a concentrazione più alta nell’aria espirata. Se la quantità di idrogeno risulta maggiore di 10 ppm (parte per milione) rispetto al valore basale, vuol dire che la persona è intollerante al lattosio.
Qui trovate ulteriori informazioni.
ago 07
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da Marina Morelli
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