Salute e Benessere
alle 09:20
da Marina Morelli
I danni delle confezioni trasparenti.
Cosa ne pensate delle confezioni alimentari trasparenti, come quelle della pasta ad esempio?
Un ricerca della Virginia Tech ha evidenziato come quelle confezioni compromettano la qualità degli alimenti impacchettati. I raggi ultravioletti così come possono causare danni alla pelle, possono danneggiare il cibo attraverso la pellicola trasparente, alterandolo sia da un punto di vista nutrizionale sia da quello sensoriale.
La soluzione migliore sarebbe creare confezioni non trasparenti ma purtroppo non consentono di vedere il contenuto.
[Via medicalnewstoday]
ott 07
17
da Marina Morelli
Ultimo commento:
di Paolo il 22/10/2007 alle 11:01
Beh, la più famosa marca di pasta italiana non ha certo vendite basse nonostante il pacco in car...
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ottobre 22nd, 2007 at 11:01
Beh, la più famosa marca di pasta italiana non ha certo vendite basse nonostante il pacco in cartone…