Alimentazione naturale
alle 11:00
da Francesca Palazzolo
Yogurt…
Lo Yogurt è un alimento facilmente digeribile, che gli permette di essere un’ottima colazione o merenda. Contiene pochi grassi e circa 2 milioni di fermenti lattici vivi per grammo, proprietàprotettive ed immunitarie.
E’ poi ricchissimo di vitamine (gruppo B e vitamina PP) e di sali minerali. Quelle del gruppo B riequilibrano l’attivitàintestinale e la PP assieme all’acido pantotenico ci aiutano contro i disturbi digestivi e nervosi. Inoltre queste due vitamine sono importantissime nella trasformazione energetica di proteine, grassi e carboidrati.
Ma attenzione: i fermenti vivono solo se li conservate alla temperatura corretta e per non troppo tempo.
[Via SpecialK]
set 06
8
da Francesca Palazzolo
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