Studi e Ricerche

Nuova speranza per i celiaci.

Nell’intestino delle persone celiache sono state individuate alcune cellule (Interleuchina-10) utili a combattere questa patologica e invalidante reazione al glutine. Grazie a questa scoperta si apriranno ora nuove e importanti opportunità terapeutiche in alternativa alla sola dieta alimentare.

Sono i primi risultati riportati a seguito di una ricerca condotta dall’Istituto di scienze dell’alimentazione del Cnr con Telethon, l’Università di Napoli e l’Ospedale di Avellino. Per maggiori informazioni leggete il link sotto riportato.

[Via Ufficio Stampa CNR]

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set  06
26
alle 09:00
da Francesca Palazzolo


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